Mese: Ottobre 2016

Servizi

  Valutazione dello stato nutrizionale e dei parametri antropometrici (peso, altezza, circonferenze, BMI) Analisi della composizione corporea e stima del metabolismo basale mediante bioimpedenziometria (strumento utilizzato: BIA Akern 101) Elaborazione di piani alimentari personalizzati in condizioni fisiologiche particolari: gravidanza e allattamento menopausa infanzia, adolescenza, terza età attività sportiva per chi segue particolari regimi dietetici Elaborazione […]

Normativa

L’articolo 3 della Legge Istitutiva 396/97, punto b, afferma che formano oggetto della professione di biologo le attività di “valutazione dei bisogni nutritivi ed energetici dell’uomo, degli animali e delle piante”. Oltre alla Legge Istitutiva, anche il DM del 22 luglio ‘93 e il DPR 328/2001 ribadiscono le competenze del biologo, abilitandolo ad eseguire valutazioni […]

Il mio metodo di lavoro

Prima visita Si articola in 4 diversi momenti 1. Colloquio iniziale per conoscere: abitudini alimentari* e stile di vita del paziente; condizione fisiologica (gravidanza, menopausa…) e/o patologica accertata (diabete, dislipidemie, allergie…) *Si consiglia di portare alla prima visita il diario alimentare (clicca qui per scaricarlo) attentamente compilato per alcuni giorni (minimo 3), comprendenti anche un […]

Chi sono

Mi sono laureata in Scienze Biologiche con 110/110 e lode all’Università di Ferrara e ho conseguito un dottorato di ricerca in Biologia. Sono abilitata all’esercizio della libera professione ed iscritta all’Albo dei Biologi. Dopo l’esperienza universitaria, ho continuato a lavorare per alcuni anni nel campo della ricerca presso enti pubblici. Sono stata in seguito assunta […]

Dieta, uno stile di vita

  E’ dimostrato da innumerevoli studi scientifici che spesso un buono stato di salute è strettamente dipendente da una sana alimentazione e da una regolare attività fisica. Una dieta corretta è un valido strumento di prevenzione delle malattie legate ad uno stile di vita errato e comunque, nel caso di patologie conclamate, di miglioramento dello […]

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