Maturità Scientifica Liceo Barbarigo Padova 2000 Laurea in biologia 110/110 e lode, Università degli Studi di Ferrara 2001-2004 Dottorato di ricerca in biologia, Università degli Studi Ferrara 2012-2014 Master Internazionale di II livello in dietetica e Nutrizione Umana, Politecnico delle Marche 2014 Corso completo di dietetica e Nutrizione, Brain Health Center Roma 2017-2020 Corsi Avanzati […]
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Ho esperienza in piani nutrizionali per varie condizioni di salute quali, ad esempio: emicrania lipedema dislipidemia ipertensione alterato metabolismo glucidico obesità malattie autoimmuni (tiroidite di Hashimoto, psoriasi…) malattie del tratto gastro-intestinale (gastrite, IBS, diverticolosi…) allergie e intolleranze Elaboro diete chetogeniche e piani VLCKD (dieta chetogenica a basso contenuto calorico) a scopo dimagrante e per alcune […]